大学芋の革命?!簡単すぎるレシピに助かってます♪
大学芋って私の中では結構
手間のかかるお菓子なんですよね、。
芋を揚げて、タレをつくって、
揚げた芋を絡める、。
それがフライパンで一気に
作れてしまうので、このクックパッド
レシピは大好きで何回も作っています。
フライパンに油、砂糖をいれて
水にさらしたお芋を入れて中火で焼くだけ、、。
こうするだけで、ちゃんと芋にしっかりと
飴色になった砂糖が均一に絡まり、立派な
大学芋ができるんです。
密がシミシミに芋に浸透しているのが
好きな人にはちょっと物足りないかもしれないけど
私はこの、芋のホクホク感も残しつつ、飴がうまく
絡まっているのが大好きです。
なによりも簡単すぎる・・。
つくれぽが11,889件 (9,559人) 超えているのも納得。
これも朝に朝食と一緒にさくっと作れました。
お菓子で簡単って本当にうれしいですよね。
今度は作ろうかな??(o^―^o)