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大学芋の革命?!簡単すぎるレシピに助かってます♪

大学芋って私の中では結構

手間のかかるお菓子なんですよね、。

 

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芋を揚げて、タレをつくって、

揚げた芋を絡める、。

 

それがフライパンで一気に

作れてしまうので、このクックパッド

レシピは大好きで何回も作っています。

 

cookpad.com

 

フライパンに油、砂糖をいれて

水にさらしたお芋を入れて中火で焼くだけ、、。

 

こうするだけで、ちゃんと芋にしっかりと

飴色になった砂糖が均一に絡まり、立派な

大学芋ができるんです。

 

密がシミシミに芋に浸透しているのが

好きな人にはちょっと物足りないかもしれないけど

私はこの、芋のホクホク感も残しつつ、飴がうまく

絡まっているのが大好きです。

 

なによりも簡単すぎる・・。

つくれぽが11,889件 (9,559人) 超えているのも納得。

 

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これも朝に朝食と一緒にさくっと作れました。

お菓子で簡単って本当にうれしいですよね。

今度は作ろうかな??(o^―^o)